HORNO DE BRASA CON ARMARIO
Comensales*: 110.
Tiempo de encendido (min)*: 45.
Temperatura de cocción (°C): 250 - 350.
Carga inicial de Carbón (kg/día) *: 15.
Producción (kg/h) *: 100.
HORNO DE BRASA CON ARMARIO
Comensales*: 110.
Tiempo de encendido (min)*: 45.
Temperatura de cocción (°C): 250 - 350.
Carga inicial de Carbón (kg/día) *: 15.
Producción (kg/h) *: 100.
